Detailed Notes on زعفران فاخر
Detailed Notes on زعفران فاخر
Blog Article
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
د امریکا د کلونو کلونو بندیزونو له امله، د ایران زیاتره زعفران د بارتري معاملو له لارې بهر ته صادریدل اویا '' د اسپانیا د تولیداتو'' په نوم پلورل کیدل خو اوس ایراني تولیدونکي خپل زعفران مستقیما پر لویدیځو مشتریانو پلورلی شي.
زعفران، ادویه گران‌بها و مشهور ایرانی، در بازارهای جهانی، از جمله کویت، طرفداران بسیاری دارد. صادرات زعفران به کویت می‌تواند تجارتی سودآور برای فعالان این حوزه باشد.
[۱۹]اخیراً توسعه کشت و تولید زعفران در شمال خراسان سیر صعودی داشته است به‌طوری که از سطح ۳۴۳ هکتار با تولید حدود ۶ تن در سال ۱۳۸۶ به سطح نه هزار و ۸۵۰ هکتار و تولید حدود ۲۹ تن در سال جاری رسیده است.[۲۰]
متقلبان معمولا این مواد را به صورت محلول روی کلاله‌های زعفران می‌پاشند یا اسپری میکنند و هنگامی که خشک می‌شوند وزن زعفران را افزایش می دهد که به راحتی قابل مشاهده نیست.
د لا کره معیارونو رامنځته کولو لپاره د وروستیو هڅو سره سره، بیا زعفران سوبر نقيل هم ویل کېږي چې بازار ته د زعفران په نوم داسې تولیدات هم راځي چې پکې د اسونو ويښتان، د جوارو د بوټو رېښې، کاغذي تارونه او نورشیان ګډ وي.
روش تشخیص زعفران خوب چیست :برای شناخت زعفران خوب و واقعی بهتر است که ابتدا به سرشاخه ها نگاه کنید. این روش ساده ترین روش برای شناسایی زعفران مرغوب و واقعی است.
این صفحه ره آخرین‌کَش این گدر دچینه: ۰۹:۰۰، ۴ ژوئن ۲۰۲۴
يتميز بنكهة قوية ومميزة يمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق الغذائية والمنتجات الأخرى لأنه يعطي نكهة ولونًا قويًا.
زعفران خوب در تماس با آب داغ، رنگ قرمز مایل به نارنجی و زرد ایجاد میکند و با گذشت زمان به همان رنگ اولیه باقی می ماند در صورتی که زعفران تقلبی رنگ قرمز تیره تولید میکند و پس از مدتی رنگ اولیه خود را از دست میدهد.
هغه بلغاریايۍ ښځه چې له خلکو یې د "ون کوین" جعلي کاروبار په نامه میلیونونه ډالر غلا کړي
برای کسانی که رازیانه راغ در شیربرنج دوست ندارند می‌توان از زعفران استفاده کرد و به آن طعمی دل‌انگیز میدهد.[۳۸] مصارف غذایی و صنعتی زعفران[ویرایش]
يُطلق عليه زعفران (بوشيبة)، وهو اسم يطلق على نوع الزعفران الذي يتم استخراجه من ميسم الزعفران كاملًا من الرأس حتى الجذر بألوانه الثلاثة الأحمر والأصفر والأبيض.
زعفران أبو شيبة هو أصل خيوط الزعفران عند قطفها من زهور الزعفران بدون تنقية أو تصفية وتأتي خيوطه طويلة ومربوطة، يتميز برائحة زكية وطعم زعفراني فريد.
Report this page